非遗 | 阿昌族户撒刀锻制技艺

阿昌族户撒刀锻制技艺流传于云南省德宏州陇川县西北部的户撒乡，主要集中在潘乐、户早、隆光、相姐、明社、曼炳6个村。阿昌族制造的铁器极负盛名，以”户撒刀”著称于世，户撒刀是全国四大名刀之一，其工艺祖辈相传。一把正宗的阿昌刀，需要选料、下料、锻打初胚、修胚、打磨、淬火、抛光、雕饰、配鞘、开刃等十余道工序，经过千锤百炼、反复打磨。2006年户撒刀锻制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

阿昌族打制刀具已有600多年的历史，其中由他们所制作的户撒刀工艺独特，质地精良，锋利耐用。其中的背刀和各式佩刀因钢性好和式样美观大方而深受当地少数民族和东南亚各国人民喜爱，“户撒刀”由此获得“柔可绕指、钢可削铁”的美誉。

一把好的“户撒刀”，从选料到成型，无处不倾注着工匠们的心血，他们继承了阿昌族几百年来的传统工艺，又对刀具的制作不断创新，他们严格选料，精心制作，刀具一般都采用上好的弹簧钢、炭素钢等；鞘和柄，也选用好材，下料前仔细琢磨，量材使用。锻造时大锤、小锤、钳子配合默契，边烧边锻。每种刀具的形状、厚薄、长短、宽窄都力求恰到好处。淬水时，十分讲究火候、水质，使刀刃硬度适中，锋利耐磨;接下来还要精心修饰、打擦、装配。高档的刀叶上都要刻上“双龙抱柱”或“二龙夺宝”等图案，配上铜鞘、铜柄，使之金光闪耀，光彩夺目，一件精美的艺术品就此诞生了。现在，户撒刀已发展出生产工具、生活用具及装饰性工艺品等三大类120多种。每一把户撒刀不仅可作为是一件刀具，还可作为一件精心镶嵌装饰的精美的艺术装饰品，户撒刀的名匠们都有一个属于自己的标记，可以通过标记来识别刀的质量和价格，更加有利于自己的喜爱和收藏。